Untuk Anda yang belum mengetahui bagaimana cara yang digunakan untuk membangun kandang ayam petelur yang ideal, pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai cara membangun kandang ayam petelur yang ideal.
Kandang harus dapat memberikan rasa nyaman dan aman untuk ayam dan pekerja.
Kandang yang nyaman bagi ayam harus dapat melindunginya dari gangguan binatang liar, paparan sinar matahari, hujan, dan angin yang kencang.
Sementara itu, rasa nyaman juga harus diperoleh pekerja dalam melakukan pekerjaan sehari-harinya, seperti memberikan pakan, air minum, sanitasi kandang, dan pengambilan telur.
Kandang ayam petelur dapat dibedakan berdasarkan model konstruksinya, sistem ventilasinya, dan fase pemeliharaannya.
Berdasarkan model konstruksinya, kandang ayam petelur dapat dibedakan menjadi kandang postal dan kandang battery.
 |
| Kandang Battery Kos |
Sementara itu, berdasarkan ventilasinya, jenis kandang dapat dibedakan menjadi kandang terbuka dan tertutup.
Berdasarkan fase pemeliharaannya, kandang dapat dibedakan menjadi tiga tahap, yaitu kandang pemanasan (brooding), kandang pembesaran (growing), dan kandang bertelur (laying).
Sesuai bahasan pada awal, fase pemeliharaan akan fokus kepada periode produksi. Artinya, kita harus menyiapkan kandang ideal untuk ayam dengan periode layer.
Baca juga : Cara Memelihara Ayam Dara Atau Grower
Kandang yang biasa digunakan oleh peternak pada periode layer adalah kandang battery dengan sistem terbuka.
Namun, tidak menutup kemungkinan bahwa sebagian peternak ada yang menggunakan kandang postal atau kandang sistem tertutup.
Bentuk kandang battery menyerupai sangkar dengan berbagai kapasitas atau bisa dikatakan sebagai kandang mandiri (isinya hanya satu atau dua ekor per kandang).
Sementara itu, ayam petelur dengan kandang postal relatif lebih leluasa bergerak atau bisa dikatakan sebagai kandang koloni.
 |
| Kandang Postal |
Kandang sistem terbuka artinya seluruh sisi dinding terbuka serta sistem aliran udaranya tidak bisa di kontrol dan sangat bergantung pada kondisi lingkungan.
Kandang seperti ini relatif lebih murah biaya pembuatannya dibandingkan dengan kandang sistem tertutup.
Kandang sistem tertutup memiliki sistem ventilasi terkontrol dan memiliki exhaust fan sehingga pergerakan udara di dalam kandang akan lebih baik dan cocok diaplikasikan pada skala usaha besar.
Keunggulan kandang battery
- Mencegah sifat kanibal atau saling mematuk sesama ayam. Keterbatasan ruang gerak ayam sangat mendukung untuk menghambat terjadinya kanibalisme dalam satu kandang.
- Kandang battery memiliki ventilasi udara yang cukup baik. Pasalnya, aliran udara dapat masuk dan keluar dari seluruh sisi.
- Proses pencatatan, pengontrolan produksi, dan pengontrolan ayam yang sakit relatif lebih mudah dilakukan.
- Hasil panen telur tidak terkena kotoran atau sisa pakan sehingga lebih bersih.
Cara Membangun Kandang Ayam Petelur Yang Ideal
A. Konstruksi Kandang
Permasalahan umum yang harus dipikirkan dalam membuat kandang adalah tingginya suhu lingkungan dan fluktuasi kelembaban.
Faktor yang diperhatikan pada konstruksi kandang adalah tinggi, lebar, panjang, bentuk atap, dinding, dan lantai.
Setelah itu, tentukan konstruksi kandang battery atau sangkar sebagai tempat ayam bertelur, sangkar dapat terbuat dari bambu atau kawat.
Dari sisi harga, konstruksi yang terbuat dari bambu lebih murah dibandingkan dengan kawat, tetapi kelebihan menggunakan besi adalah kepraktisan dan daya tahannya.
Berikut beberapa keuntungan penggunaan kawat sebagai kandang battery :
- Tahan karat dan bebas perawatan.
- Praktis karena pemasangannya mudah.
- Aman dan kuat.
- Fleksibel sehingga kandang dapat di relokasi ke area lain tanpa merusak kandang.
- Desain minimalis.
Berikut adalah salah satu contoh konstruksi kandang terbuka skala kecil yang dapat menampung populasi ayam petelur sebanyak 500 ekor.
- Konstruksi rangka kandang terbuka dengan tiang utama menggunakan kayu berukuran 6 cm x 12 cm x 350 cm.
- Ukuran lebar kandang 9 meter, panjang 12 meter, dan tinggi tiang sisi terendah minimal 2,3 meter.
- Atap menggunakan galvanis atau spandek dengan sistem monitor sirkulasi udara di kedua sisi.
- Tanpa menggunakan dinding dan menggunakan lantai postal dari semen.
- Sangkar (battery) menggunakan ukuran 30 cm x 40 cm x 35 cm dan berbahan kawat.
Bambu sebagai Konstruksi Kandang
Beberapa kriteria bambu untuk konstruksi kandang di antaranya bambu sudah tua, ketebalannya lebih dari 20 mm, serta memiliki diameter yang seragam dan lurus.
Bambu yang sudah tua umumnya tahan terhadap hama ngengat atau perubahan cuaca dan memiliki kadar air yang lebih rendah dibandingkan dengan bambu yang lebih muda.
Pembuatan kandang dengan bambu dapat dikerjakan hanya dengan menggunakan alat sederhana.
Bambu kerap digunakan sebagai pengganti kayu sebagai bahan pembuat kandang. Kulit luar bambu mengandung silikat yang dapat melindungi kekuatan bambu.
B. Persiapan Kandang
Tata letak sangkar dirancang sesuai dengan kebijakan dan jenis peralatan yang akan digunakan.
Jika tempat pakan yang digunakan manual berbentuk talang memanjang atau semi otomatis, sangkar bisa di susun dua atau tiga tingkat baris.
Secara umum, satu ekor ayam memerlukan luas sekitar 387 cm persegi. Untuk 1-2 ekor ayam, ukuran kandang ideal adalah panjang 45 cm, lebar 25-30 cm, dan tinggi 40-50 cm.
 |
| Kemiringan Kandang |
Lantai sangkar perlu dibuat dengan kemiringan 20-25 derajat agar telur yang dihasilkan oleh ayam akan menggelinding keluar kandang.
Tinggi alas battery dengan lantai kandang bervariasi. Pada kandang dua susun, tinggi alas battery umumnya sekitar 40-60 cm dari lantai kandang.
Sementara itu, pada kandang dengan tiga susun, tinggi alas battery lebih pendek yaitu 20-40 cm dari lantai kandang.
Tujuan penentuan tinggi lantai yang tepat
Pengaturan ketinggian lantai bertujuan untuk memudahkan pekerjaan untuk memberi pakan atau minum, proses pengambilan telur, sanitasi kandang dan peralatan lainnya, proses vaksinasi, hingga pengambilan ayam yang telah apkir.
Tempat minum di kandang battery dapat menggunakan nipel atau talang air yang disusun memanjang.
 |
| Tempat Minum |
Penggunaan nipel dapat membuat kebersihan air lebih terjamin dan air lebih hemat. Satu nipel bisa mencukupi untuk empat ekor ayam.
Nipel harus diletakkan sejajar dengan kepala ayam atau diletakkan di bagian depan battery di atas talang feeder untuk memudahkan ayam minum.
 |
| Kandang Battery Kosong |
Seluruh perlengkapan kandang, sangkar dan peralatan produksi yang diperlukan untuk ayam petelur harus dalam keadaan bersih dan bebas dari mikroorganisme penyebab penyakit.
Lakukan pembersihan dan disinfeksi kandang sebelum memasukkan bibit ayam. Rapihkan dan pisahkan peralatan sesuai dengan fungsinya.
Setelah itu, bersihkan semua peralatan dan cuci dengan air. Bersihkan seluruh kotoran dan barang tidak terpakai yang ada di dalam kandang dan di sekitarnya.
Proses pencucian kandang atau sangkar biasanya menggunakan sprayer tekanan tinggi. Urutannya, mulai bagian atas kandang, dinding, tiang-tiang penyangga, lantai dan sangkar.
Pencucian dapat menggunakan sedikit campuran deterjen dan air agar kotoran yang menempel mudah terbawa air.
Setelah itu, lakukan tahapan disinfeksi atau sterilisasi kandang menggunakan disinfektan. Sterilisasi dilakukan untuk seluruh bagian kandang, sangkar, peralatan, dan lingkungan sekitar kandang.
Sebelum kandang siap huni, pastikan konstruksi, peralatan, pakan, dan minumnya sudah tersedia.
Setelah itu, pullet sudah siap untuk dipindahkan ke kandang battery.
Berikut beberapa persiapan awal yang perlu dilakukan.
1. Pastikan kandang sudah di sanitasi dengan larutan disinfektan.
2. Lakukan pengecekan perlengkapan yang meliputi temapt minum dan tempat pakan.
3. Siapkan gudang tempat menyimpan telur, eggs tray, dan perlengkapan lainnya.
4. Gunakan lampu untuk penerangan yang disesuaikan dengan umur layer dan tempatkan timer switch yang berfungsi untuk mengatur frekuensi pencahayaan.
Kandang yang sudah bersih dan steril tersebut harus tetap terjaga agar tidak terkontaminasi oleh bibit penyakit dari lingkungan luar.
Berikut program biosecurity yang harus dijalankan pada kandang yang sudah bersih.
1. Hanya petugas kandang yang diizinkan masuk ke kandang. Sementara itu, orang lain tidak perlu masuk ke dalam kandang. Jika bersikeras, yang mengunjungi kandang harus mandi terlebih dahulu dan mengganti pakaian.
2. Selalu melakukan proses sanitasi sebelum petugas kandang berkunjung ke dalam.
3. Cegah hama pemangsa atau unggas lainnya masuk ke dalam kandang.
4. Usahakan tikus dan serangga tidak sampai masuk ke dalam kandang dan lingkungan sekitarnya karena beresiko menjadi carrier penyakit.
Akhir Kata
Nah, cara membangun kandang ayam petelur yang ideal di atas adalah cara yang sudah kami berikan secara terperinci.
Mulai dari keunggulan kandang battery, cara membangun kandang ayam petelur yang ideal, apa tujuan penentuan tinggi lantai serta tempat minum yang tepat.
Itudia keseluruhan bahasan kita mengeni cara membangun kandang ayam petelur yang ideal 2020.
Semoga bermanfaat, bisa menambah wawasan kalian dan selamat mencoba.